【ν速料理部】ホタルイカが豊漁すぎて どうやって食べればいいんよ(´・ω・`)

1: フェイスロック(神奈川県) [KR] 2020/05/06(水) 19:48:57.71 ID:hajNe+3×0 BE:961799614-PLT(13001)
sssp://img.5ch.net/ico/nacchi_face.gif
ホタルイカ嘆きの豊漁、異例の漁獲量削減…冷蔵施設埋め尽くす
5/6(水) 14:00配信

日本海の味覚、ホタルイカ。全国最多の水揚げを誇る兵庫県但馬地方で豊漁の春だが、喜びに
沸くムードはない。新型コロナウイルス禍が価格に影響を及ぼしているからだ。新温泉町の浜坂
漁協によると、10キロあたりの平均価格は前年の3割ほど。都市部の飲食店が休業要請を
受けるなどして需要が激減したのが要因で、漁獲量の削減を申し合わせる異例の事態となっている。

但馬地方では1月頃から5月にかけて水揚げされ、近年は3000トン以上の漁獲量を誇る。
ズワイガニ漁が終わる3月以降は主力の魚種となり、売上金額に占める割合もズワイガニに次いで多い。

 近年は価格が好調だったが、今季は一変した。浜坂漁協によると、3月1日~4月20日の水揚げ量は
1042トン(冷凍を除く)と前年同期の1・7倍増。しかし、平均単価(生ホタルイカ10キロ)は1685円と
約3分の1となっている。
 要因は、首都圏など都市部を中心とした外食需要の激減だ。但馬で水揚げされたホタルイカは全国へ
出荷されるが、コロナ禍で外出自粛や飲食店の休業、営業時間の短縮が拡大した。

つづきは>>2以降
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200506-00050073-yom-soci
https://amd.c.yimg.jp/amd/20200506-00050073-yom-000-12-view.jpg

5: フェイスロック(神奈川県) [KR] 2020/05/06(水) 19:49:40.05 ID:hajNe+3×0 BE:961799614-PLT(13001)
sssp://img.5ch.net/ico/nacchi_face.gif
>>1からの続き
さらに、加工用としての需要も鈍く、スーパーなどでの一般消費に頼るしかないのが実情だという。
 この状況を受け、但馬地方の漁船は3月下旬から、漁獲量を3割削減する申し合わせをしている。
漁港で競り落とされても冷凍保存に回る量が増えており、津居山港(豊岡市)と柴山港、香住漁港
(いずれも香美町)にある但馬漁協の冷蔵施設は、7~8割がホタルイカなどで埋まった状態だという。

 一方で、船上でホタルイカをパック詰めした浜坂漁協の商品「浜ほたる」が売り上げを2倍以上に
伸ばすなど、発送可能な商品は人気を高めている。外出の自粛で、自宅で食事をする機会が
増えたことに伴う需要とみられる。
 「ブランド化も進め、ホタルイカが4、5月の稼ぎ手に成長しただけに、漁船にとってはつらい」と
浜坂漁協の川越一男組合長。「今は売れるだけでも感謝しないといけないが、この状況がいつまで
続くのだろうか」と困惑している。

38: ボマイェ(愛知県) [US] 2020/05/06(水) 19:55:12.65 ID:e1ZOizAZ0
>>1
中国と北朝鮮が密漁してないからかw

128: ミドルキック(やわらか銀行) [US] 2020/05/06(水) 20:19:16.31 ID:3KU0OBa80
>>1
ホタルイカって深海魚…

2: ショルダーアームブリーカー(群馬県) [ニダ] 2020/05/06(水) 19:49:24.80 ID:9Yrpao4A0
はい

3: バーニングハンマー(栃木県) [ニダ] 2020/05/06(水) 19:49:27.95 ID:fyJylk6R0
イカなんて焼いて食べるだけでもいけるだろ

4: 稲妻レッグラリアット(兵庫県) [ニダ] 2020/05/06(水) 19:49:38.64 ID:3uk/NjbF0
沖漬けや塩辛美味しいやん

74: エルボーバット(ジパング) [ニダ] 2020/05/06(水) 20:02:37.25 ID:Hu5ZxQMv0
>>4
加工しても飲み屋がやってないから注文がこない。
賞味期限あるから、注文ないのにつくれない。瓶詰め加工してから廃業するくらいなら、原材料段階で廃棄のほうが損害少ないからな。

113: 稲妻レッグラリアット(神奈川県) [KR] 2020/05/06(水) 20:13:39.84 ID:Y0qeKp+T0
>>74
つまりBtoBを重視してたから、こうなった時になんもできないという無能ってことだわな。

114: フライングニールキック(茸) [GB] 2020/05/06(水) 20:14:14.51 ID:9sxlIzYa0
>>74
なるほど。
コロナで自粛の影響が大きいんだな。
となると…
塩干品や缶詰めへの転換ができればな。
本来の商品価値を考えればもったいないが仕方ない。
ん?
そう言えば最近ローソン100でホタルイカの燻製が100円オツマミで売ってるがそういう事情かな?
100円では安過ぎるんではないかと思ってた。
宅飲み需要はむしろ増えてるわけだし、いいかもしれんな。

138: エルボーバット(ジパング) [ニダ] 2020/05/06(水) 20:24:47.17 ID:Hu5ZxQMv0
>>114
土産物で売ってるやつが高速道路のSAで泣いてたよ(道の駅は閉まってた)。
家庭用と業務用の割合は知らんけど、土産物屋が壊滅だからそこでうってる家庭用もきついだろうな。
都内にある地方のアンテナショップも大変なことになってそう。

6: リバースパワースラム(中部地方) [US] 2020/05/06(水) 19:49:57.97 ID:YXFcKlje0
寿司屋で生のホタルイカ食うとなんかちょっと苦いんだけど、なんか漬けてんのあれ
茹でたホタルイカのほうが好き。値段は生のほうが高いけど

77: クロイツラス(宮城県) [PL] 2020/05/06(水) 20:03:21.41 ID:UVWFMA960
>>6
アニーのお味?

110: エルボーバット(ジパング) [ニダ] 2020/05/06(水) 20:13:32.32 ID:Hu5ZxQMv0
>>6
生のホタルイカなら苦いのはワタの味だろう。それも含めて楽しむもん。苦手ならお気の毒としか言えない。

>>57
自分で作っても寄生虫が死ぬまで待つかいったん冷凍すればいい。

>>80
漁獲量削減を申し合わせたって書いてあるだろ。

>>91
買ってくれる人がいないと手間暇含めてすべて無駄になる。

161: 足4の字固め(千葉県) [US] 2020/05/06(水) 20:34:59.58 ID:J2zqRtGP0
>>110
獲ってから申し合わせてどうすんの?

136: 稲妻レッグラリアット(千葉県) [US] 2020/05/06(水) 20:23:29.92 ID:xx7lDNir0
>>6
苦いのは寄生虫だよ
生は寄生虫がウジャウジャいるから

7: ジャンピングカラテキック(東京都) [US] 2020/05/06(水) 19:49:58.24 ID:qzGB4vz00
大好きだからいくらあってもいい

8: 不知火(愛知県) [CN] 2020/05/06(水) 19:49:58.35 ID:TveJV1dc0
小売でグラム50円になったら起こして

108: ブラディサンデー(ジパング) [CN] 2020/05/06(水) 20:12:48.33 ID:RJiWX42A0
>>8
それなら1年間毎日ホタルイカでもいいな

154: 頭突き(東京都) [US] 2020/05/06(水) 20:31:37.60 ID:XDfPSaU20
>>8
100g5000円で

9: スパイダージャーマン(秋田県) [JP] 2020/05/06(水) 19:50:09.83 ID:KPI5SX010
踊り食いだろ

10: ブラディサンデー(愛知県) [ES] 2020/05/06(水) 19:50:10.19 ID:H/m7LwUR0
沖漬け(時価)にすりゃいいだろ。

11: ショルダーアームブリーカー(東京都) [GB] 2020/05/06(水) 19:50:14.06 ID:bt9HIWVp0
照明に使うしかないな

12: ドラゴンスープレックス(東京都) [US] 2020/05/06(水) 19:50:35.92 ID:rK6hJFXV0
白飯がすすむぜ

13: キドクラッチ(神奈川県) [AU] 2020/05/06(水) 19:50:41.30 ID:EZUGQ/Y60
生姜醤油で炊いたらいくらでもご飯が食べられるね

14: リキラリアット(東京都) [MU] 2020/05/06(水) 19:50:50.29 ID:lQZ99ffn0
今年のホタルイカはいつもよりぷりぷりでめっちゃ旨いわ
週1で食ってる

15: フランケンシュタイナー(新潟県) [US] 2020/05/06(水) 19:50:51.83 ID:tOKH+5KU0
イカ臭い

16: ときめきメモリアル(大分県) [RU] 2020/05/06(水) 19:50:54.99 ID:Ax2HGFoa0
不味いんだなこれが

17: ジャンピングDDT(関西地方) [DE] 2020/05/06(水) 19:50:59.42 ID:Ra6Xe9jr0
食わなければいいじゃない
個人的にイカはあんまり食わないしな

18: アイアンフィンガーフロムヘル(長野県) [KW] 2020/05/06(水) 19:51:08.82 ID:jYs3SvqT0
ホタルイカはなんだか生臭くて好きじゃない

19: 超竜ボム(長野県) [JP] 2020/05/06(水) 19:51:11.03 ID:QjTZUAvf0
ホタルイカって丸焼きにしたら美味しいの?

132: ファイヤーバードスプラッシュ(神奈川県) [DE] 2020/05/06(水) 20:21:01.83 ID:dVQIQMaB0
>>19
>>21
干物うまいよな
金沢旅行の土産にしこたま買ったのに帰りの電車内で食ってしまった

20: サッカーボールキック(やわらか銀行) [US] 2020/05/06(水) 19:51:20.92 ID:d0DZ0M8p0
火垂るのイカ

21: ときめきメモリアル(京都府) [US] 2020/05/06(水) 19:51:22.54 ID:za0roc120
みそごと干物にしてるやつはマジでうまい
無限に食える

190: スパイダージャーマン(SB-iPhone) [AR] 2020/05/06(水) 20:44:40.85 ID:QdTSX8vr0
>>21
調べたらうまそうだった
酒飲みにはたまらんな

22: カーフブランディング(家) [CN] 2020/05/06(水) 19:51:53.01 ID:UxJhG7Tv0
こうやって乱獲して来年は不漁だー保証はーって喚くんだよね

23: ジャーマンスープレックス(茨城県) [ニダ] 2020/05/06(水) 19:51:54.95 ID:C06rUhG70
イカ飯にする

24: ドラゴンスープレックス(千葉県) [FR] 2020/05/06(水) 19:52:16.93 ID:OowF9ISX0
ホタルイカは足早いからな
ボイルだとあんまうまくないんだよな

25: フランケンシュタイナー(千葉県) [ニダ] 2020/05/06(水) 19:52:41.30 ID:SDidIs5s0
沖漬け食べたい

26: ファイナルカット(福島県) [US] 2020/05/06(水) 19:52:54.02 ID:159vHSEZ0
トラック1杯くらいなら家に持って来い

27: グロリア(長崎県) [FR] 2020/05/06(水) 19:52:56.11 ID:GpSadpQO0
小さいから処理がめんどいんよ
舟もちゃんと小さいけどあるし

28: ときめきメモリアル(新日本) [BR] 2020/05/06(水) 19:53:04.68 ID:MZiZPYxc0
目と口を取ってあるやつが好き

29: キドクラッチ(愛知県) [DE] 2020/05/06(水) 19:53:21.59 ID:mEpDhfJo0
スーパーで売ってるボイルしたホタルイカよく買ってるわ。
ワンパック200円くらいからでえらい安いと思ってたらそういうことか。

30: ニールキック(富山県) [US] 2020/05/06(水) 19:53:24.09 ID:AsDiZJU00
沖漬けはくっそ美味い
いくらでも白米食える

31: ファイナルカット(茸) [ニダ] 2020/05/06(水) 19:53:29.14 ID:wJmH5SWJ0
ホタルイカ冷蔵庫奥に入れて一ヶ月放置、見た目しぼんでて臭いも無いから試しに食ったら普通にうまかった。

145: ニールキック(京都府) [AU] 2020/05/06(水) 20:26:54.91 ID:osxV2W040
>>31
それおまえのチンコの皮だぞ

32: エクスプロイダー(山口県) [US] 2020/05/06(水) 19:53:54.00 ID:rMAF8Zo50
やらなイカ?

    /⌒\
   /   \
  //    ヽ\
  (_/ ___ _ヽ_)
  ||_ ソ_∥
  (Vf旬> ィ旬∥
   Y|   | |
   |ヽ  ^^ /
   ハ| \  ̄ ∧
  /ノ ノ TTヽ\
 (_(__(_(_人_)_)

いいこと思いついた
  おまえオレの中に
     ご飯詰めろ

33: 逆落とし(ジパング) [US] 2020/05/06(水) 19:54:09.29 ID:dRaITDbT0
海岸で取り放題なんだろ?漁業権いらんの?

71: デンジャラスバックドロップ(埼玉県) [AU] 2020/05/06(水) 20:02:05.39 ID:1VgYV7mE0
>>33
富山に関しては接岸してるのを捕る分にはいらない
兵庫は聞いたことねえけど条件的にあんまし接岸しねえんじゃねえかな

34: リバースネックブリーカー(東京都) [ニダ] 2020/05/06(水) 19:54:20.23 ID:Bx1dDham0
寄生虫いるから食べたくない

35: ムーンサルトプレス(光) [CZ] 2020/05/06(水) 19:54:31.10 ID:+yJA8aAz0
ホタルイカのスルメがかなりうまい

36: フランケンシュタイナー(茸) [US] 2020/05/06(水) 19:54:46.77 ID:cxMYb74c0
ホタルイカは今年たくさん掬ったわ
知人は一晩5000匹掬ってた

37: ボ ラギノール(茨城県) [KR] 2020/05/06(水) 19:55:03.38 ID:ofUN1whx0
頻繁に食べてたら痛風になったよ 足先が今も痛い

39: キングコングラリアット(東京都) [DE] 2020/05/06(水) 19:55:20.34 ID:A1rSdOQ40
「肴は炙ったイカでいい」って
なんか贅沢だよな

40: キドクラッチ(茨城県) [US] 2020/05/06(水) 19:55:22.83 ID:fnS+Nzac0
スーパーで茹でたのはあまり美味しくないな

41: カーフブランディング(ジパング) [US] 2020/05/06(水) 19:55:37.02 ID:O3EX42r80
目玉は取った方がいいぞ
歯に挟まる

42: パロスペシャル(大阪府) [GB] 2020/05/06(水) 19:55:42.92 ID:DOHvMH6H0
たくさん食べると、目玉固くて、嘴にイライラするよな。

43: ジャンピングカラテキック(新日本) [ヌコ] 2020/05/06(水) 19:55:45.00 ID:y0Ls70bD0
買いにいく。
ホタルイカうまいよなあ、大好き。
そんなに豊漁とは。

44: ドラゴンスリーパー(茸) [ニダ] 2020/05/06(水) 19:55:47.38 ID:BrLjILcp0
焼け(´・ω・`)

52: ジャンピングカラテキック(新日本) [ヌコ] 2020/05/06(水) 19:57:33.34 ID:y0Ls70bD0
>>44
スーパーにあるのはボイルだからなあ。生を焼くんだろ?

45: レインメーカー(兵庫県) [FR] 2020/05/06(水) 19:55:48.07 ID:aLzvBoE00
酢味噌

46: ダイビングヘッドバット(茸) [CH] 2020/05/06(水) 19:56:03.14 ID:5Xs/7wRx0
ホタルイカってこんなに大きいん?茹でたらめちゃくちゃ小さくなってる?

47: ドラゴンスープレックス(埼玉県) [ニダ] 2020/05/06(水) 19:56:08.68 ID:RYYkUzmh0
明日はホタルイカ買って一杯やるか~

48: フランケンシュタイナー(岡山県) [KR] 2020/05/06(水) 19:56:52.52 ID:O4XoaBDb0
イカならいくら獲れてもかまわん
毎日食ってやるよ

49: バックドロップホールド(家) [US] 2020/05/06(水) 19:57:00.49 ID:eTYgdx1W0
せっかくだからしばらく漁業資源の回復に努めたらどうだ?

85: フォーク攻撃(兵庫県) [US] 2020/05/06(水) 20:05:11.50 ID:yc3L7CjM0
>>49
ホタルイカだけは毎年取れまくってる
他の魚は激減してるのに

92: ダブルニードロップ(東京都) [KR] 2020/05/06(水) 20:08:05.69 ID:lsmR/Y/F0
>>85
他の魚の餌になってるのに獲るからだな

50: 逆落とし(神奈川県) [US] 2020/05/06(水) 19:57:32.53 ID:WwpUmYJI0
さかなくんが、春はホタルイカの旬なんですギョギョギョって、言ってたから旨いよ。

51: ストレッチプラム(長野県) [EU] 2020/05/06(水) 19:57:32.99 ID:W9fiTqnm0
この夏痛風患者激増の予感
ただでさえ運動不足なのにホタルイカでビールや日本酒でマジであっという間に爆裂するぞ
つうか早ければ今月中にはなる
直ぐになる

58: ボ ラギノール(空) [US] 2020/05/06(水) 19:58:39.01 ID:2FoX0Guj0
>>51
はぁー耳が痛え

130: ストレッチプラム(長野県) [EU] 2020/05/06(水) 20:20:34.86 ID:W9fiTqnm0
>>58
これは冗談では無い
ホタルイカは内臓まで食うからマジやばい
イカは元々プリンちゃん多いし内臓まで丸ごと食べるのがデンジャラス
まあ焼酎族なら生き延びれるかもね

66: ナガタロックII(やわらか銀行) [TR] 2020/05/06(水) 20:01:17.19 ID:JwiyUqEj0
>>51
引きこもってる間に起きて昼前からビール飲みまくってるわ。空き缶の処理が間に合わんくらいのペースですヤバいなと思いつつビールだとあるだけ飲んでしまう。

141: ストレッチプラム(長野県) [EU] 2020/05/06(水) 20:26:05.47 ID:W9fiTqnm0
>>66
まあなったらなったで死ぬわけじゃないから最初の激痛に耐えれば後はコントロール出来るかもね
タコはプリンちゃん少ないのでタコるんだ

53: サッカーボールキック(兵庫県) [KR] 2020/05/06(水) 19:57:37.94 ID:0q9fuvi40
3.4匹までは美味いんだけど、それ以降はもうなんかグロいなぁって気持ちの方が勝つ

54: ハイキック(神奈川県) [CA] 2020/05/06(水) 19:57:38.98 ID:lKSrn/8t0
食べ過ぎは体に悪いだろうな、プリン体というか、コレステロールというか
日本酒にバッチリだよな

55: リキラリアット(大阪府) [IT] 2020/05/06(水) 19:58:09.41 ID:eok4L1350
|゚Д゚)ノ 兵庫のはちょっと小さいんだよな

|゚Д゚)ノ 富山のはでかいけど兵庫産よりはるかに高い

|゚Д゚)ノ 生買ってきて茹でたてをからし酢味噌でってのが一番好きだな

|゚Д゚)ノ 茹でてから売ってあるやつとは柔らかさがまるで違う

56: トペ スイシーダ(福岡県) [ニダ] 2020/05/06(水) 19:58:21.84 ID:7RqdAmj60
ホタルイカでイカフライとかイカの刺身とかは出来ないのかな?

57: 足4の字固め(会社) [BG] 2020/05/06(水) 19:58:25.11 ID:xtzOJc5D0
沖漬け食べたい
自分で作ると寄生虫がいるからダメなんだっけ

59: ジャンピングDDT(愛知県) [US] 2020/05/06(水) 19:59:07.65 ID:CsEuTO/k0
沖漬け

60: 目潰し(千葉県) [US] 2020/05/06(水) 19:59:12.47 ID:Tb1T6d9H0
JCの万個に詰めて口で直接吸い出しながら食え

63: 目潰し(千葉県) [US] 2020/05/06(水) 20:00:00.85 ID:Tb1T6d9H0
>>60
学校帰りのJCの万個が程よくすっぱくていい味になりそう

61: ヒップアタック(東京都) [ニダ] 2020/05/06(水) 19:59:39.90 ID:PuFcDFwE0
ペペロンチーノの具材に

88: フロントネックロック(ジパング) [JP] 2020/05/06(水) 20:06:32.19 ID:OvQg+ajP0
>>61
おまおれさんですね
良いホタルイカで作るとほんと美味しい

62: TEKKAMAKI(長野県) [CN] 2020/05/06(水) 19:59:45.65 ID:rJQm1n4D0
値崩れ起こしてるのなら獲らなければいいのに

64: イス攻撃(ジパング) [US] 2020/05/06(水) 20:00:34.26 ID:bhbK0NQA0
去年も取れてたろ
どうするんだ?

65: サソリ固め(家) [AU] 2020/05/06(水) 20:00:42.09 ID:I7r3Omc10
そういや来年からは世界的に豊漁になるな

67: 頭突き(阪急甲陽線) [US] 2020/05/06(水) 20:01:26.00 ID:L8RPqgaJ0
刺身でガンガン食うといいよ!(^ ^)

68: リバースパワースラム(石川県) [ニダ] 2020/05/06(水) 20:01:33.26 ID:fealLh390
蛍雪の功というやつだ

69: ナガタロックII(新潟県) [JP] 2020/05/06(水) 20:01:58.83 ID:g1HXBlTR0
鮮度が落ちるとボイルすら失敗するよな

お湯が真っ赤になってイカが溶けてしまう

70: クロイツラス(宮城県) [PL] 2020/05/06(水) 20:02:00.82 ID:UVWFMA960
とりすぎてまた不漁になるぞ

80: 足4の字固め(千葉県) [US] 2020/05/06(水) 20:04:19.18 ID:J2zqRtGP0
>>70
だよな
漁師ってバカなんだろうか?

72: ネックハンギングツリー(千葉県) [JP] 2020/05/06(水) 20:02:18.99 ID:Eez5fJwg0
立山往復のケーブルカーとかの駅で売ってたホタルイカのお土産が美味かった

73: 毒霧(関西地方) [US] 2020/05/06(水) 20:02:27.45 ID:Tx3wscQJ0
酢味噌をつけて日本酒と一緒に

75: バズソーキック(SB-Android) [US] 2020/05/06(水) 20:02:51.94 ID:QN4ScU090
缶詰でいくらでも

76: ウエスタンラリアット(光) [GB] 2020/05/06(水) 20:03:15.08 ID:hBbZYKKg0
イカ焼きそばにしたい

78: ニールキック(東京都) [HN] 2020/05/06(水) 20:03:22.60 ID:w9T28LFA0
獲れるだけ獲ってんじゃねえwwww

79: リバースネックブリーカー(神奈川県) [UA] 2020/05/06(水) 20:03:28.76 ID:54xWVgdV0
イカの目って高性能らしいから、宇宙人が視察に来る時大漁になるのかな。とんでも話だが。

81: フォーク攻撃(東京都) [CA] 2020/05/06(水) 20:04:51.19 ID:9eBmab0X0
干したのが至高の美味さ
保存も効くし

82: ダイビングエルボードロップ(石川県) [GB] 2020/05/06(水) 20:04:55.71 ID:blpsPPbE0
カレーはだめか?

83: クロスヒールホールド(茸) [ニダ] 2020/05/06(水) 20:04:59.15 ID:7SBMNhK20
スルメイカもヤリイカも豊漁になるといいね

84: 目潰し(家) [US] 2020/05/06(水) 20:05:01.10 ID:UixvHxNc0

89: 足4の字固め(千葉県) [US] 2020/05/06(水) 20:06:53.64 ID:J2zqRtGP0
>>84
それは火垂るのイカ

86: ナガタロックII(新潟県) [JP] 2020/05/06(水) 20:05:40.89 ID:g1HXBlTR0
目玉は当たり前だけど嘴と軟甲もしっかり処理すると美味しいよ

87: フェイスクラッシャー(大阪府) [DE] 2020/05/06(水) 20:05:51.68 ID:ycMcD6Ib0
生は30秒ほどボイルするのが1番うまかった

90: ナガタロックII(やわらか銀行) [TR] 2020/05/06(水) 20:06:59.01 ID:JwiyUqEj0
酢味噌和え以外の食いかた知らんな。えーと満潮時がいいんだっけ?

91: キチンシンク(神奈川県) [FR] 2020/05/06(水) 20:07:08.35 ID:ZVQGryQN0
塩漬けにして魚醤作ればいいじゃん

93: 閃光妖術(SB-iPhone) [ニダ] 2020/05/06(水) 20:08:18.57 ID:wS2AACgA0
富山県民だけどホタルイカ苦手

94: ムーンサルトプレス(埼玉県) [CA] 2020/05/06(水) 20:08:45.12 ID:2087+Pnh0
夜、魚津港で簡単に網でとれるよ
たくさん採って生でホタルイカ丼にして食ったら油臭くて吐いた

99: フォーク攻撃(東京都) [CA] 2020/05/06(水) 20:10:10.41 ID:9eBmab0X0
>>94
アニサキスで肝臓死ぬぞ
ホタルイカを生で食べるのは一度冷凍してからな

121: ムーンサルトプレス(埼玉県) [CA] 2020/05/06(水) 20:17:35.43 ID:2087+Pnh0
>>99
マジか!ほとんど吐いたから大丈夫

95: ストレッチプラム(大阪府) [US] 2020/05/06(水) 20:08:58.67 ID:tGkQmOwh0
豊漁だけどスーパーなんかの小売り価格は大して下がらないの 何とかしてくれ

96: ヒップアタック(東京都) [ニダ] 2020/05/06(水) 20:09:55.00 ID:QPoXY6u/0
無駄にすんなよなんとか売り捌け
うちも明日買ってくるようにお願いしとくわ

97: ローリングソバット(兵庫県) [CH] 2020/05/06(水) 20:09:59.76 ID:w4mUvNQc0
板前俺のおすすめはホタルイカの炊き込みご飯だ
ご飯炊き上がり混ぜて蒸してもよ揚げホタルイカ混ぜてもよし
美味いぞ

98: ジャンピングエルボーアタック(大阪府) [ニダ] 2020/05/06(水) 20:10:05.86 ID:RmTJPgiM0
エキノコックスだけ取り出して食えばいいじゃん
イカ100キロから100グラムくらいしか取れない貴重な珍味でしょ

100: セントーン(茸) [US] 2020/05/06(水) 20:10:11.25 ID:jE91EJ7k0
適当に甘辛く炊くだけでもうめぇべな

101: ボ ラギノール(SB-Android) [IT] 2020/05/06(水) 20:10:15.84 ID:O/8xVana0
捕ったその場で食べた

102: タイガードライバー(大阪府) [CN] 2020/05/06(水) 20:10:25.12 ID:zrEQk8hK0
醤油漬けにしとけば日持ちするだろ

103: ネックハンギングツリー(家) [MX] 2020/05/06(水) 20:11:38.69 ID:i//tqcSv0
いかかかかかかかか

104: 雪崩式ブレーンバスター(茸) [US] 2020/05/06(水) 20:11:47.71 ID:uZLB6gjJ0
ホテルイク?

105: タイガースープレックス(やわらか銀行) [CN] 2020/05/06(水) 20:12:17.82 ID:VkGBkRkV0
蛍烏賊の握り寿司ください(^ω^)

106: グロリア(東京都) [QA] 2020/05/06(水) 20:12:36.44 ID:Wrn7CqBA0
炊き込みご飯おすすめ

107: キャプチュード(東京都) [MX] 2020/05/06(水) 20:12:37.43 ID:dCTSm9jH0
旋尾線虫いるから生食はやめとけよ

109: フロントネックロック(愛知県) [US] 2020/05/06(水) 20:12:59.11 ID:z5GuAGZo0
密漁船が来ないから?

111: エルボーバット(東京都) [JP] 2020/05/06(水) 20:13:32.52 ID:Yn3lGVJA0
イカは天ぷらかフライに限るわ(´・ω・`)

112: アンクルホールド(愛知県) [IN] 2020/05/06(水) 20:13:33.16 ID:NvlVdw+k0
海鮮物が需要減で投げ売りされてるってんでネット通販色々探したけどさ
全然安くなってねーの
マジで時間の無駄だったわ

115: スターダストプレス(長崎県) [US] 2020/05/06(水) 20:14:21.41 ID:mD0j99au0
如何にして食うべきか くらいスレタイ捻ろよ

116: エルボーバット(東京都) [JP] 2020/05/06(水) 20:16:32.78 ID:Yn3lGVJA0
書いたらすげえ腹減ってきた
書かなきゃ良かった(´;ω;`)

117: 毒霧(四国地方) [TW] 2020/05/06(水) 20:16:43.26 ID:bMytC5a80
まず北チョソになげつけます

118: キャプチュード(東京都) [CN] 2020/05/06(水) 20:17:23.83 ID:RDJdvJ3j0
中国人の友達に食べさしたら、気持ち悪いの食べさせるなって怒られた

119: セントーン(茸) [US] 2020/05/06(水) 20:17:26.05 ID:jE91EJ7k0
何で奴らうま味の凝縮体みたいなんだろな
旨くなきゃあんなグロいの捕りたくもねーのにグロさヌメり臭さ忘れて捕りたくなるくらい旨い
食われてえのか

120: TEKKAMAKI(長野県) [MY] 2020/05/06(水) 20:17:29.47 ID:nfcU/X7m0
富山産の方がホタルイカでかいよな
兵庫県産は小さくてがっかりする
あれなんであんなに違いがでるんだ?

122: ファイヤーバードスプラッシュ(富山県) [JP] 2020/05/06(水) 20:17:37.04 ID:cjgdR+5v0
ホタルイカの炊き込みご飯美味いよ

123: トラースキック(ジパング) [DE] 2020/05/06(水) 20:18:04.91 ID:HmlWB6fr0
食べたいけどスーパーで売ってない神奈川

124: ジャストフェイスロック(茸) [KR] 2020/05/06(水) 20:18:09.22 ID:JCmuO9zm0
スルメ

125: ストレッチプラム(東京都) [US] 2020/05/06(水) 20:18:10.04 ID:DaUZQRp40
塩辛にして東京駅で安く売ってくれぇ

126: 断崖式ニードロップ(東京都) [US] 2020/05/06(水) 20:18:47.12 ID:el4c8KdU0
コロナで需要減ってんだから、そんなにとるなよ。

127: 断崖式ニードロップ(たこやき) [ニダ] 2020/05/06(水) 20:19:08.20 ID:XrTtuRFe0
イカ飯にしろ これは命令だ( ・`д・´)

129: キャプチュード(東京都) [MX] 2020/05/06(水) 20:19:29.01 ID:dCTSm9jH0
オマエラなんでも生で食えばいいってもんじゃねーぞ
原始人かよ

131: リバースパワースラム(山梨県) [US] 2020/05/06(水) 20:20:44.70 ID:m7YRqBF20
クジラを商用捕鯨するようになった途端に、
ウナギの稚魚
イワシ
ニシン
そしてホタルイカ

これら小さな魚の漁獲量が急回復してるニュース見ることが増えた

133: フライングニールキック(やわらか銀行) [CN] 2020/05/06(水) 20:21:32.62 ID:ZJYTsaac0
ホタルイカちょうだい

134: リバースパワースラム(山梨県) [US] 2020/05/06(水) 20:21:57.99 ID:m7YRqBF20
ホタルイカとって、静岡に移動して釣り餌に使ったら、爆釣したことある

135: アイアンクロー(茸) [US] 2020/05/06(水) 20:23:28.77 ID:QuYyq3vu0
ホタルイカは小さいのしか見たことないけどこんなに大きいのかな?

137: アトミックドロップ(茸) [US] 2020/05/06(水) 20:24:05.64 ID:hjifCIzw0
めちゃめちゃうまいけど居酒屋でしか食べたことないな
この状況だと辛いよなあ

139: ボマイェ(東京都) [IT] 2020/05/06(水) 20:25:43.37 ID:uc+tkv860
生で食べるとめっちゃ美味い。なかなか売ってないけど

140: レッドインク(ジパング) [AU] 2020/05/06(水) 20:25:58.70 ID:eQOlJB++0
去年不漁だったような

142: フォーク攻撃(東京都) [ニダ] 2020/05/06(水) 20:26:15.14 ID:CBPfwsPS0
10匹から生臭くて無理になる

143: アルゼンチンバックブリーカー(茸) [ニダ] 2020/05/06(水) 20:26:46.18 ID:hiBhPuHM0
ほたるいか最高
刺身でもボイルでも漬物でも干しても最高

144: トペ コンヒーロ(東京都) [US] 2020/05/06(水) 20:26:54.07 ID:wic5LWrp0
魚屋で売ってる生ホタルイカがウマイ

146: ウエスタンラリアット(北海道) [ニダ] 2020/05/06(水) 20:27:56.16 ID:sV+zJAqU0
3割かぁ
食品全般、魚介高いから
安くなったらありがたいねぇ

147: バーニングハンマー(西日本) [US] 2020/05/06(水) 20:29:15.15 ID:YIcPvFlf0
虫網持ってクーラーに満タン持って帰えるバカいるけど何に使うんだ?

192: ニールキック(家) [CN] 2020/05/06(水) 20:45:59.40 ID:SrwdThvN0
>>147
一夜干し

148: エルボードロップ(大阪府) [JP] 2020/05/06(水) 20:30:22.83 ID:WKYQ7SW80
スルメイカは?近年全然獲れないということだったけど

149: ドラゴンスープレックス(東京都) [CA] 2020/05/06(水) 20:30:32.22 ID:Xs/T+VOW0
ホタルイカの干物にすればいい
ちょっと炙って食うと最高

150: ツームストンパイルドライバー(京都府) [ニダ] 2020/05/06(水) 20:30:51.48 ID:qUahRuAZ0
俺が唯一食えない物がホタルイカ
食うと頭痛がするんだわ

151: トラースキック(東京都) [US] 2020/05/06(水) 20:31:19.96 ID:JILWamlV0
ボイル
沖漬け

152: 32文ロケット砲(SB-Android) [FR] 2020/05/06(水) 20:31:23.15 ID:7joM77Ko0
イカの刺身くいてー
魚を刺身用に捌くのは途中でイライラしてくるけど
イカは簡単だから好き

153: マスク剥ぎ(福井県) [US] 2020/05/06(水) 20:31:24.76 ID:BKE4C1VC0
地元だけど誰も欲しがらないし食わねぇw

157: トペ スイシーダ(福岡県) [ニダ] 2020/05/06(水) 20:32:50.67 ID:7RqdAmj60
>>153
ホタルイカでイカフライ出来ないの?

167: マスク剥ぎ(福井県) [US] 2020/05/06(水) 20:36:25.15 ID:BKE4C1VC0
>>157
どうなんだろうね?
開いてゴロ取れば出来るだろうけど、そのままだと弾くんじゃね?

185: トペ スイシーダ(福岡県) [ニダ] 2020/05/06(水) 20:40:48.53 ID:7RqdAmj60
>>167
地元の人がやらないなら駄目なのかな。お弁当にホタルイカの形のイカフライやイカの天ぷらが入っていたらかわいいと思うが。

155: 男色ドライバー(東京都) [US] 2020/05/06(水) 20:32:14.64 ID:5WdKyRkK0
安く売ってくれ
買うから

156: ミッドナイトエクスプレス(やわらか銀行) [ニダ] 2020/05/06(水) 20:32:24.81 ID:+4H0MLIn0
新鮮ならしゃぶしゃぶ

158: ミラノ作 どどんスズスロウン(四国地方) [JP] 2020/05/06(水) 20:33:36.75 ID:L243V29G0
痛風だから食えない…

159: ハイキック(家) [NL] 2020/05/06(水) 20:33:57.53 ID:SHCT0+Ke0
つくだ煮

160: オリンピック予選スラム(埼玉県) [US] 2020/05/06(水) 20:34:27.37 ID:9QWAZghg0
目が固い

162: 足4の字固め(兵庫県) [US] 2020/05/06(水) 20:35:00.66 ID:G2WORLGZ0
原油みたいにマイナスで取引してくれや

163: フロントネックロック(茸) [GB] 2020/05/06(水) 20:35:26.59 ID:phZ1jKfZ0
富山のがあれだけ安くなってるのに兵庫の食うのは味音痴か浪費家の貧乏人

164: ストレッチプラム(千葉県) [ニダ] 2020/05/06(水) 20:35:39.04 ID:pONytec/0
普通のスルメイカが安くなってほしい

165: リバースパワースラム(山梨県) [US] 2020/05/06(水) 20:35:43.34 ID:m7YRqBF20
ホタルイカはキチンとくちばしをむしって、背骨を抜いてやらないと口当たり最悪なんだよねー

166: ダイビングヘッドバット(茸) [US] 2020/05/06(水) 20:35:46.44 ID:Y3KKHUQc0
死んじゃったら沖漬けにならないなあ

168: キングコングラリアット(岩手県) [US] 2020/05/06(水) 20:36:39.53 ID:L/lO0DLv0
いかくんせいめっちゃ好きだけどホタルイカでは作らないのかな

169: 膝靭帯固め(滋賀県) [GB] 2020/05/06(水) 20:37:14.71 ID:bJr6I5VI0
北朝鮮の漁場荒らしは来なかったのか?

170: ビッグブーツ(東京都) [US] 2020/05/06(水) 20:37:18.65 ID:SqxQK8KL0
ホタルイカの沖漬け初めて買って来て食ったら生臭いし、しょっぱいし無理だと思って捨てようとしたんだが
軽く洗ってバターで炒めたらイケるんじゃないかと思ってやってみたらすげー美味かった

171: クロスヒールホールド(家) [US] 2020/05/06(水) 20:37:21.44 ID:zdHRq8it0

181: クロスヒールホールド(家) [US] 2020/05/06(水) 20:39:57.71 ID:zdHRq8it0
>>171
酢味噌和え

誤変換

186: ストレッチプラム(長野県) [EU] 2020/05/06(水) 20:41:21.40 ID:W9fiTqnm0
>>171
おお旨そう!みんな富山へGO

172: 不知火(SB-Android) [ヌコ] 2020/05/06(水) 20:37:33.69 ID:Xc7Chlit0
酢味噌しかしらん

173: ストマッククロー(SB-Android) [CA] 2020/05/06(水) 20:38:14.14 ID:/Gs74YmK0
現地で食べると美味しいのだがな。
私の地元の愛媛でも、湯引きして酢味噌で食べるホタルイカが売られているが、臭みがでて美味しいものではない。
安価で風味が変わらない流通方法があればいいが。

174: 魔神風車固め(ジパング) [CN] 2020/05/06(水) 20:38:33.10 ID:gG9qUaXh0
こんなもん養殖のエサでいいだろ

175: ファイナルカット(茸) [ニダ] 2020/05/06(水) 20:38:35.53 ID:wJmH5SWJ0
天ぷらも美味い、パスタの具とかも

176: バズソーキック(東京都) [GB] 2020/05/06(水) 20:38:39.36 ID:bmvR6EYu0
やっぱり 刺身だな 自己責任でよく噛んで下さい

177: 不知火(SB-Android) [ヌコ] 2020/05/06(水) 20:38:53.98 ID:Xc7Chlit0
するめいかの照り焼き美味しいよね

178: ダイビングフットスタンプ(福岡県) [FR] 2020/05/06(水) 20:38:54.88 ID:7INnj1qd0
全量素干しにしてくれ

179: ダイビングフットスタンプ(東京都) [US] 2020/05/06(水) 20:39:44.06 ID:my0zrC5O0
沖漬け食べたい
居酒屋でしか食えない

180: ニールキック(富山県) [KR] 2020/05/06(水) 20:39:47.68 ID:WTS0jbdD0
しゃぶしゃぶ ポン酢でどうぞ

182: ウエスタンラリアット(ジパング) [KR] 2020/05/06(水) 20:40:00.82 ID:VqA35vnz0
ホタルイカは美味しくない
俺はタダでも要らない

183: テキサスクローバーホールド(秋田県) [US] 2020/05/06(水) 20:40:11.70 ID:xMDbOqse0
なめろうにして食うとめちゃ美味いぞ
酒も飯もいける
面倒だが目とクチバシをしっかり取るのが大事だ
寿司屋で出てきたのが美味すぎてあれからこの時期毎年作ってる

184: ストマッククロー(千葉県) [US] 2020/05/06(水) 20:40:19.68 ID:d4mbf8yn0
寿司屋で出てくるホタルイカの軍艦がめっちゃ好き
でもお寿司屋さん行けないから食べれられない
俺の行きつけのお鮨屋さん、コロナ騒動で潰れなきゃいいけどな

187: ドラゴンスープレックス(ジパング) [ヌコ] 2020/05/06(水) 20:41:56.43 ID:U2HliuFr0
鳥取で見掛けたホタルイカの生干しは美味だった。
潰して何匹かたたみいわしの様に集めて売ってた。
あぶって食べると肝がコクのあるいい味を出していた。
多少臭みがあるが酒好きにはおすすめだな。

188: ファイナルカット(神奈川県) [US] 2020/05/06(水) 20:42:11.26 ID:vw/wHAPH0
炊き込みご飯

189: レッドインク(静岡県) [US] 2020/05/06(水) 20:43:12.85 ID:91AMvqbm0
酢味噌が一番

191: スリーパーホールド(茸) [CN] 2020/05/06(水) 20:44:45.41 ID:Ssb+J2KB0
フライパンで、にんにく(チューブに入ってる奴)と一緒に炒めるのオススメ