おにぎりのプロ「きつく握りしめるな。一粒一粒をつぶさぬようふんわり握れ」

1: 戸越銀次郎(東京都) [ニダ] 2020/04/28(火) 18:58:18.85 ID:uQrZhkkr0● BE:969416932-2BP(2000)
sssp://img.5ch.net/ico/morara_tya.gif
新型コロナウイルス感染拡大を受け、「ゴールデンウイーク」ならぬ「ステイホーム週間」ともいわれる今年の大型連休。
「親子で家にいる時間を少しでも楽しく過ごしてほしい」と、青森県弘前市で半世紀にわたって手作りおにぎりを販売する“おにぎりのプロ”が、おいしい握り方を伝授してくれた。「子どもも簡単に作れるので、挑戦してみてはいかが?」と話している。

 おいしい握り方を教えてくれたのは、「大和家」3代目おかみの工藤としさん(84)。大正時代に大衆食堂として創業した大和家は、1971年に市内の中学校でおにぎり販売を始め、その後、高校や大学に広げた。
同市百石町の店舗は2014年に閉店したが、おにぎりなどの注文販売は続けている。

 「おにぎりは人の手で握る」が工藤さんの信条。普段はビニール手袋を使って握るが、家ですぐに食べる時なら、よく手を洗い、素手で握るという。

 炊きたてのご飯を使うと冷めてもおいしいおにぎりになるが、やけどに注意。「子どもが握るなら少し冷ますか、保温したご飯を使ってもOK」と話す。
握る時は、手に水はつけず、塩だけを広げる。「きつく握りしめてはだめ。米の一粒一粒をつぶさないよう、ふんわり握る」のがポイントだ。

 のりは、細長く切ってご飯を囲むように巻くのが大和家流。大量のおにぎりを作り、包装する中で、一個一個を持ちやすくするための「知恵」だという。

 工藤さんは「自宅で過ごすことが多い今だからこそ、食事は大切。おにぎりは火を使わず作れるので、ぜひ親子で作ってみてほしい」と話す。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200428-00000006-webtoo-l02

2: 藤堂とらまる(東京都) [IN] 2020/04/28(火) 18:58:35.91 ID:ej5cU44N0
脇で握るわ

102: やきやき戦隊ニクレンジャーNEO(東京都) [ZA] 2020/04/28(火) 19:27:22.41 ID:0o/zy5iH0
>>2
腰蓑オヤジおつ

124: ラビディー(東京都) [EU] 2020/04/28(火) 19:39:53.86 ID:+Lx7upiI0
>>2
運動後の美少女なら、尚腋臭ならプレミア

125: Mr.メントス(関西地方) [JP] 2020/04/28(火) 19:40:38.12 ID:abgLZwKg0
>>2
ほっ
ほっ

3: カーネル・サンダース(西日本) [US] 2020/04/28(火) 18:58:47.89 ID:I5A7ukqu0
30点

41: キリンレモンくん(茸) [RU] 2020/04/28(火) 19:06:12.35 ID:TS51Lv/x0
>>3
山岡 乙w

4: みのりちゃん(大阪府) [US] 2020/04/28(火) 18:59:03.51 ID:gbNBAN8D0
おむすび派だ❗

5: ちかまる(鹿児島県) [CL] 2020/04/28(火) 18:59:28.12 ID:jYbMxu8X0
友達の母親がにぎったおにぎり

6: パレオくん(ジパング) [US] 2020/04/28(火) 18:59:37.24 ID:JPHgM+7R0
たけすさん おぬぐり おぬぐり食べて

7: トラムクン(千葉県) [JP] 2020/04/28(火) 18:59:49.28 ID:MeGPEGMn0
ポロッポロにならないの

8: 天女(千葉県) [CN] 2020/04/28(火) 19:00:12.94 ID:Q2Bmv+Se0
ラップで握ってると熱いので手を離してグーパーする(´・ω・`)

9: パスカル(家) [CN] 2020/04/28(火) 19:00:18.55 ID:NVTF7WwN0
富山名物とろろ昆布おにぎりが一番

27: 大魔王ジョロキア(神奈川県) [US] 2020/04/28(火) 19:03:09.26 ID:LN2iGtgp0
>>9
いらない子

60: ベスティーちゃん(東京都) [US] 2020/04/28(火) 19:09:54.33 ID:tfOokfp80
>>9
一時期だけローソンで売っててめちゃくちゃ美味かった
関東のコンビニで常時販売して欲しい

62: レンザブロー(ジパング) [GB] 2020/04/28(火) 19:10:15.60 ID:Xi7xD/2M0
>>9
そんなのが名物なの?普通にどこにでもあるもんじゃねえの?

136: ヨモーニャ(千葉県) [ニダ] 2020/04/28(火) 19:45:46.12 ID:uFDSt2Tj0
>>9
岐阜漬物のふりかけ紫蘇にヤマトタカハシのとろろ昆布のおにぎり最強

10: お父さん(北海道) [MX] 2020/04/28(火) 19:00:31.75 ID:zS0peaKs0
大して握ってないおにぎり食うなら茶碗に盛って食う方が美味いわ

11: マップチュ(鹿児島県) [US] 2020/04/28(火) 19:00:34.64 ID:JsXC+NLz0
それは私のおいなりさんだ

12: ゆうゆう(東京都) [ニダ] 2020/04/28(火) 19:00:39.56 ID:BlsyLKuB0
食いにくいんだよな

13: ネッキー(埼玉県) [US] 2020/04/28(火) 19:00:41.48 ID:Ddqns9MT0
よく分からないから、女の子のおっぱいで練習させて下さい。

24: いっちゃん(日本のどこかに) [US] 2020/04/28(火) 19:02:46.06 ID:L+UFRXsc0
>>13
前戯からだんだんスイッチ入ってきて息が荒くなりはじめた頃の揉む強さで

72: ハナコアラ(ジパング) [US] 2020/04/28(火) 19:15:48.74 ID:yDwfXu2j0
>>13
おにぎりの握りと全く違うから。
おっぱいはスピードとパワーとリズム

14: スーパーはくとくん(東京都) [US] 2020/04/28(火) 19:01:14.31 ID:kSARuddh0
ぼろぼろ崩れるだろ
ぎゅっと握れ

15: こんせんくん(神奈川県) [CA] 2020/04/28(火) 19:01:17.07 ID:GBn+MdSZ0
次は、優しく上下に動かすんだよ

16: パム、パル(広島県) [ニダ] 2020/04/28(火) 19:01:20.15 ID:jDtDRQ3y0
ふんわりとか言ってる人のおにぎりって大抵持つとバッラバらになるから地雷

34: ベスティーちゃん(四国地方) [BR] 2020/04/28(火) 19:04:16.84 ID:JHeWo5Z30
>>16
これ

61: パー子ちゃん(東京都) [AU] 2020/04/28(火) 19:10:04.23 ID:fwf8kqI+0
>>16
海苔巻いても?

17: ハナコアラ(秋) [US] 2020/04/28(火) 19:01:52.03 ID:KS8iFrvr0
コンビニのおにぎりでええは

18: 黄色いゾウ(長崎県) [US] 2020/04/28(火) 19:02:04.56 ID:Q4pHe9WY0
花山薫が握ったらどうなるんだろう

126: モジャくん(長崎県) [US] 2020/04/28(火) 19:41:07.38 ID:2kCcUHZK0
>>18
握ったあと海苔の部分だけ引き千切ってそう

19: キキドキちゃん(茸) [ニダ] 2020/04/28(火) 19:02:10.30 ID:i523d4aU0
おにぎり食べたい…

20: フクタン(静岡県) [US] 2020/04/28(火) 19:02:14.88 ID:juYdzIpa0
ボロボロ落ちて結局箸で食うはめになるからキチキチでお願いします

21: たねまる(京都府) [AT] 2020/04/28(火) 19:02:16.69 ID:gkPvN3gt0
くだらん

22: そなえちゃん(東京都) [US] 2020/04/28(火) 19:02:21.34 ID:0Wa9V+sX0
柔らかくて食いづらくね?

23: じゃがたくん(神奈川県) [AU] 2020/04/28(火) 19:02:25.47 ID:b6afUqTt0
かあちゃんの作ったギチギチのおにぎりが一番旨かった

25: クウタン(空) [DE] 2020/04/28(火) 19:02:57.93 ID:0BggJIAP0
にぎりっ屁の要領だな。ええ。

26: みんくる(神奈川県) [CN] 2020/04/28(火) 19:02:58.16 ID:kAGhiBlj0
戦国時代は強く握っていたが?

28: おにぎり一家(SB-Android) [IT] 2020/04/28(火) 19:03:11.61 ID:yq55makT0
運転中に食べるときポロポロ落ちる

29: ティグ(長野県) [US] 2020/04/28(火) 19:03:27.91 ID:oQsTRKEH0
やっぱ崩れちゃうよなぁコンビニおにぎりにも食べづらい奴あるから自分でぎゅっとしてるで

30: つくばちゃん(東京都) [ME] 2020/04/28(火) 19:03:46.21 ID:2s5A2JpQ0
おにぎりってぎゅってしただけなのに半日後とかに食べられるん?

31: やじさんときたさん(大阪府) [NL] 2020/04/28(火) 19:03:49.02 ID:z0GMg5Hr0
ステイゴールドか

32: りんかる(SB-Android) [JP] 2020/04/28(火) 19:03:49.20 ID:zJUX4iQm0
婆ちゃんが作ってくれた味噌握りが食べたい

自分で作るとなんか違うんだ

33: ちかまる(鹿児島県) [CL] 2020/04/28(火) 19:03:56.94 ID:jYbMxu8X0
丸亀のおにぎりでいいです

35: あゆむくん(千葉県) [CN] 2020/04/28(火) 19:04:19.47 ID:UxLcTvN60
俺のお稲荷さんもな

36: いっちゃん(日本のどこかに) [US] 2020/04/28(火) 19:04:31.33 ID:L+UFRXsc0
というかおにぎり煎餅でいい

37: ミドリちゃん(庭) [US] 2020/04/28(火) 19:04:41.23 ID:eLA3pRdS0
ばぁちゃんが作ってくれた味噌おにぎりが一番うめぇ

57: ミスターJ(兵庫県) [US] 2020/04/28(火) 19:08:15.34 ID:c9DCFuxR0
>>37
お、長野県人か?みそむすびって長野と東北の一部くらいしか食べないみたいだぞ

38: まゆだまちゃん(新日本) [US] 2020/04/28(火) 19:05:02.50 ID:AQhLpkYj0

48: なるこちゃん(宮城県) [CN] 2020/04/28(火) 19:06:59.94 ID:AMBkofa40
>>38
しっとりは三角より丸が良いなぁ

39: めばえちゃん(ジパング) [ニダ] 2020/04/28(火) 19:05:30.23 ID:S0lb5XiH0
握らない方が美味いだけの話だよな

40: ヨモーニャ(埼玉県) [ニダ] 2020/04/28(火) 19:05:36.12 ID:pe4xv8ol0
         おにぎりワッショイ!!
     \\  おにぎりワッショイ!! //
 +   + \\ おにぎりワッショイ!!/+
                            +
.   +   /■\  /■\  /■\  +
      ( ´∀`∩(´∀`∩) ( ´ー`)
 +  (( (つ   ノ(つ  丿 (つ  つ ))  +
       ヽ  ( ノ ( ヽノ   ) ) )
       (_)し’  し(_)  (_)_)

56: デ・ジ・キャラット(地図に無い島) [US] 2020/04/28(火) 19:08:08.29 ID:waQUhIWf0
>>40
これを見に来た

42: ヤマギワソフ子(福岡県) [US] 2020/04/28(火) 19:06:17.56 ID:mFHXLN+40
焼きタラコが至高

43: ねるね(京都府) [TN] 2020/04/28(火) 19:06:23.84 ID:yYBXq8cC0
あほみたいにTVで取り上げた結果
コンビニのもええし好きに食えよバカがw

44: 京急くん(埼玉県) [CN] 2020/04/28(火) 19:06:28.15 ID:13TLu5+U0
ぎゅっと握られた塩むすびが至高

45: めばえちゃん(長野県) [CN] 2020/04/28(火) 19:06:33.87 ID:0Mzc1q+M0
おにぎらずブームってなんだったんだ?

46: サン太(神奈川県) [TW] 2020/04/28(火) 19:06:34.25 ID:2nv0Iyg80
女子高生の~部

47: ケロ太(東京都) [IT] 2020/04/28(火) 19:06:58.20 ID:3W+f7vp90
行列が絶えないオニギリ専門店
72時間かなんかのテレビでやってたな…

49: ミルミル坊や(家) [US] 2020/04/28(火) 19:07:02.79 ID:5Fl1NNMc0
具入りのおにぎりでも、ほんのり塩をふって握る。それが普通だと思っていた。

50: 黄色いゾウ(富山県) [AR] 2020/04/28(火) 19:07:15.36 ID:6gDQCHhS0
いや俺はカチカチで密度高いのが好きだわ

51: フライング・ドッグ(東京都) [ニダ] 2020/04/28(火) 19:07:25.44 ID:iBzFzU1F0
おにぎりはしっかり握ってほしい
柔らかいのは意味が無い

52: スージー(大阪府) [CA] 2020/04/28(火) 19:07:35.58 ID:q8yXq30b0
おばあちゃんが握ってくれるギュウギュウに押し固められて塩気の効いたのり巻きおにぎりが好きだった(´;ω;`)

53: 環状くん(京都府) [KR] 2020/04/28(火) 19:07:40.42 ID:m/9YTTGa0
小振りでスグその場で食べる握り寿司と勘違いしてないか
おにぎりはカッチリ握って中の空気を追い出さないと腐敗が進む気がする

54: トウシバ犬(大分県) [ニダ] 2020/04/28(火) 19:07:52.51 ID:Oz5yTkUD0
セブンの青高菜おむすび美味しかったけど最近高菜減り過ぎじゃねって思う

55: モッくん(光) [US] 2020/04/28(火) 19:07:56.79 ID:XSbuHBgO0
炊きたてふんわりおにぎりマジ美味い

58: おぐらのおじさん(長野県) [US] 2020/04/28(火) 19:08:35.37 ID:c3YaNDH30
土井善晴の塩握りかな

59: だっこちゃん(光) [GB] 2020/04/28(火) 19:08:40.75 ID:agq6lqSo0
海苔で巻かないとなー
出来立て食べると こぼれるな

63: どれどれ(宮城県) [FR] 2020/04/28(火) 19:10:46.20 ID:h1IFP4250
美少女が握るならどんな握り方でも一向に構わんが

64: りそな一家(大阪府) [US] 2020/04/28(火) 19:11:42.09 ID:iRGYTySV0
写真見たら箸で食うオニギリっぽい

65: バブルマン(埼玉県) [US] 2020/04/28(火) 19:11:55.88 ID:eidbeX530
いや
かーちゃんレベルだろそれ

66: ピンキーモンキー(福島県) [US] 2020/04/28(火) 19:12:45.29 ID:l2SqTNnT0
ふんわりにぎりムカつくコンビニのおにぎりでやたらポロポロこぼれるヤツあるわ

67: マルコメ君(大阪府) [DE] 2020/04/28(火) 19:12:49.12 ID:LX6tlmtZ0
ツナマヨおにぎりが好きだ
あれはマジで美味しい

68: ミルミル坊や(家) [US] 2020/04/28(火) 19:12:58.33 ID:5Fl1NNMc0
朴葉味噌のおにぎりは作る。@武蔵浦和
焼きおにぎりの方が多いかも。

https://i.imgur.com/V0r5vOg.jpg

69: おもてなしくん(神奈川県) [CN] 2020/04/28(火) 19:13:56.20 ID:THqwVgSH0
ふんわり握れっていうけどそれなら普通に茶碗で飯食った方がよくね

70: よかぞう(福岡県) [US] 2020/04/28(火) 19:14:09.12 ID:FDF7EYhc0
あさのラジオで聴いた。
おにぎり食べたくなった

71: パナ坊(新潟県) [ニダ] 2020/04/28(火) 19:14:44.18 ID:IxcX9n2G0
かあちゃんが握ってくれたのが一番旨い
一番…

73: あおだまくん(東京都) [JP] 2020/04/28(火) 19:15:52.83 ID:9S9cP0m60
少ない米でたくさん握れるから歩留りが良い

74: にっくん(東京都) [US] 2020/04/28(火) 19:16:04.57 ID:vvcfGix90
握って欲しい

75: ニッパー(SB-iPhone) [ニダ] 2020/04/28(火) 19:17:05.51 ID:l/tUioho0
俺もガチガチに握ったのの方が好きだな

76: マツタロウ(埼玉県) [JP] 2020/04/28(火) 19:17:07.20 ID:/DBr0dWU0
ふんわりおにぎりは
食ってると崩れるから嫌い

77: ハッチー(千葉県) [AU] 2020/04/28(火) 19:17:56.26 ID:vXabpWGw0
想像してごらん

朝鮮人が素手で握ったおにぎりを

78: ココロンちゃん(光) [ニダ] 2020/04/28(火) 19:18:51.27 ID:yxQqnJoZ0
おにぎりの型落ち作った

母ちゃんのおにぎりが一番うまい

亡くなったけど

79: ハッケンくん(埼玉県) [IN] 2020/04/28(火) 19:19:12.00 ID:+9thL3E30
おにぎりはガッチリでいい
ふわふわご飯はお茶碗で食うもんだ

80: ほっしー(SB-iPhone) [US] 2020/04/28(火) 19:19:17.06 ID:tJ7eJdJx0
握り命 投稿者:一郎 (1月23日(火)13時43分41秒)

全く最近の書き込み見えると情けなくって涙が出てくる。
ガチガチ のガタイしたいいオスが「ふんわり」とか言って軟弱なおにぎりを誉めそやしてやがる。
アホかおめえら!
そんなユルユルの死体みてぇなおにぎり食って何がうまいんだ?
男ならもっとビシッ!とおにぎりを引き締めやがれってんだ!
俺はその為に毎日1000個のおにぎりを握るのを欠かさない。
「オスッ!オスッ!」と気合を入れながら握る度に菊門にギュッ、と力を込める。
こうして鍛え抜かれた俺のおにぎりは「ふんわり」なんて軟弱なシロモンとは対極を成す、まさに「岩石」だ。
そのあまりの固さに家族の間じゃあ“硬すぎてマズイ”って言われてる。
そんな俺だが、俺でさえにぎり潰せない程の逞しいおにぎりの作り手を心待ちにしている。
勿論、最高の硬さを味わいたい命知らずの挑戦も受付中だ!
毎週金曜21時頃はだいたい******の大部屋にいる。178*74*30角刈りにねじり鉢巻がユニフォームだ。
俺の鍛え抜かれた金鉱脈!掘れるもんならホッてみやがれ!!

81: ちかまる(茸) [US] 2020/04/28(火) 19:19:35.40 ID:VHYLJSVA0
かわいいJKの握ったおにぎり食べたい

82: にゅーすけ(兵庫県) [MX] 2020/04/28(火) 19:19:53.49 ID:ofXhkypz0
とっくの昔に美味しんぼで言ってたわ

83: ほっくん(空) [US] 2020/04/28(火) 19:20:15.34 ID:rWMhXqLb0
みっちりねっちりしてるからうまいのに

84: レインボーファミリー(茸) [FR] 2020/04/28(火) 19:20:34.88 ID:WWcxwASp0
とんじき作りの基本だろこんなもん

85: ポッポ(東京都) [SE] 2020/04/28(火) 19:22:13.18 ID:4s1vu8vW0
中はふんわりそとはキュッと固く握るのが一流やぞ

86: しょうこちゃん(空) [ニダ] 2020/04/28(火) 19:22:26.21 ID:oFEsEcUE0
焼きおにぎりがいい
表面が締まって崩れにくいし、加熱で殺菌もされてる

87: パレオくん(ジパング) [US] 2020/04/28(火) 19:22:47.78 ID:JPHgM+7R0
海苔は最初から巻いてしっとりしてるほうがいい

88: ミーコロン(ジパング) [US] 2020/04/28(火) 19:23:09.90 ID:DaxD1IDl0
握り飯と呼べ

89: スーパー駅長たま(大分県) [ニダ] 2020/04/28(火) 19:23:31.77 ID:AzOn0NQO0
米握る簡単な作業にプロもアマチュアもあるかよ

90: フレッシュモンキー(家) [US] 2020/04/28(火) 19:23:35.37 ID:P3sP/Hux0
しっかり握ってるほうが好きな人も多い
要は好みの問題
こう作らないとダメとか決めつけてる奴はだいたいニワカ

91: あまちゃん(ジパング) [US] 2020/04/28(火) 19:24:06.30 ID:60zWdu7N0
さくらごはんに、具は釜揚げシラス。
これに限るわ。

92: アマリン(京都府) [US] 2020/04/28(火) 19:24:36.54 ID:JpaIKNvx0
おいしんぼかよお!

93: パスカル(埼玉県) [US] 2020/04/28(火) 19:24:47.44 ID:qcq6d8CM0
コロナをねじこめーーー

94: すいそくん(東京都) [ニダ] 2020/04/28(火) 19:24:51.45 ID:FIdNgUKe0
ふんわりおにぎり嫌い
適度に握ったほうが美味いと感じる

95: 801ちゃん(埼玉県) [CA] 2020/04/28(火) 19:25:06.51 ID:/2x6MVWQ0
硬く握ってのりで包んだ方が好き
パリパリののりなんて駄目

96: MiMi-ON(家) [US] 2020/04/28(火) 19:25:38.18 ID:npea296X0
具によってふんわりがいいのとしっかりがいいのがある
作る側にそこまで求めるつもりはないけど

97: だっちくん(茸) [CN] 2020/04/28(火) 19:25:40.64 ID:1C3O8qrx0
ふんわりっていうか、ゆっくりにぎるんだよな
気づいた時はちょっと感動したけど、考えりゃ当たり前の話

98: ウチケン(SB-Android) [SC] 2020/04/28(火) 19:26:05.23 ID:8cS1v1wb0
おかかとか、子供の頃はなんか貧乏くさいイメージあって
味よりイメージで嫌ってたな

今は好きです

99: 省エネ王子(やわらか銀行) [US] 2020/04/28(火) 19:26:10.70 ID:iEjgolIZ0
昔、母親の握るおにぎりがガッチガチに硬くて
食べようとしても食べられない時は食べ残しをコンビニのゴミ箱に捨てていた
ごめんよ母ちゃん(T ^ T)

100: マカプゥ(茸) [CN] 2020/04/28(火) 19:26:24.21 ID:QI7TN87a0
味噌のおにぎりが一番旨いよね
焼かない味噌おにぎり

108: ブラット君(愛知県) [EU] 2020/04/28(火) 19:31:14.16 ID:Y+NbnqRx0
>>100
誰だって波瀾爆笑で高橋克実が作ってたの見た、食ったことないけど

101: お前はVIPで死ねやゴミ(東京都) [US] 2020/04/28(火) 19:27:12.88 ID:p+TIOSO20
広げたサランラップに乗せてそのままラップまとめるだけで十分
手で握るのは思い込みの激しい素人だろ

103: おたすけケン太(青森県) [GR] 2020/04/28(火) 19:28:27.43 ID:g5+J144h0
子供の頃のようにカーチャンの握ったおにぎりを持ってピクニックに行きたい

104: セントレアフレンズ(東京都) [EU] 2020/04/28(火) 19:29:34.41 ID:bzPmQ8qt0
ニギニギ美味しい

105: mi-na(大阪府) [ニダ] 2020/04/28(火) 19:29:57.47 ID:B6JWd6W10
ポロポロっと

106: デンちゃん(魔王の都) [FR] 2020/04/28(火) 19:30:37.66 ID:aVtbFf7G0
のり弁ののりって邪魔だよな
あれのせいで上手くご飯を千切れないじゃないかよ

109: いっちゃん(日本のどこかに) [US] 2020/04/28(火) 19:31:16.39 ID:L+UFRXsc0
>>106
海苔抜きで頼んだら?

111: ウチケン(SB-Android) [SC] 2020/04/28(火) 19:32:34.13 ID:8cS1v1wb0
>>106
まぁ確かに食いにくいけど、あの海苔の風味があるから美味いんじゃん

116: モアイ(東京都) [US] 2020/04/28(火) 19:36:03.16 ID:coR6hDx10
>>106
それね、安い海苔だからなんだよねw
高い海苔は溶けるからw

107: とびっこ(岐阜県) [US] 2020/04/28(火) 19:31:05.77 ID:CmOonoup0
素人は手で握るより枠を使ったほうがいい
ないなら茶碗2つ使ってコロコロおむすび

110: らぴっどくん(熊本県) [EU] 2020/04/28(火) 19:31:18.30 ID:dkZAK/4+0
30年くらい前はコンビニおにぎりってのは不味い食い物の代名詞だった。
すげえ技術の進化だよ。

112: メーテル(静岡県) [ニダ] 2020/04/28(火) 19:33:42.59 ID:h6rpLfw30
押し寿司やマス寿司みたいなギュウギュウ詰めご飯も好きなんだけどな
あんまりフワフワのおにぎりは崩れて食べにくいし

113: BEAR DO(宮城県) [US] 2020/04/28(火) 19:33:55.04 ID:q/PeX4X+0
つまりこのプロが言いたいのは、

「考えるな、感じろ!」ってことだよな

114: (福岡県) [ニダ] 2020/04/28(火) 19:35:11.63
押し寿司職人がぶち切れ

115: ポン・デ・ライオンとなかまたち(神奈川県) [US] 2020/04/28(火) 19:35:52.06 ID:zySSBmJl0
ちゃんとした米をちゃんと固めに炊けば米粒が潰れるなんてない

みんなが家で作ってるものを偉そうに講釈垂れるな

117: うまえもん(東京都) [CN] 2020/04/28(火) 19:38:01.51 ID:fOb3Kxkt0
ギューでいいよ

118: おぐらのおじさん(たこやき) [CN] 2020/04/28(火) 19:38:47.18 ID:cJerCJUm0
小さいボウルにふきんラップ広げて炊きたての米、具、米乗せてラップかぶせてシェイクシェイク ふきんで軽く握る 清潔なおにぎりの完成

119: マコちゃん(SB-iPhone) [US] 2020/04/28(火) 19:38:55.83 ID:r0QJfuVP0
千葉の田舎の方の祭りにたまたま行って 地元の主婦たちがおにぎり売ってたんだけど
それが信じられないくらい美味しかったな
あとにも先にもあんな美味しいおにぎり食べた事ない
米も海苔も塩加減も全て完璧だった

120: フクリン(兵庫県) [ニダ] 2020/04/28(火) 19:39:02.51 ID:xX3HQiRZ0
ローソン嫌いだか、おにぎりは天才

121: チョキちゃん(光) [CN] 2020/04/28(火) 19:39:38.65 ID:Fy+ny3hy0
冷めた俵はぎゅっと握ってるやつの方がうまい

122: シャブおじさん(日本) [ニダ] 2020/04/28(火) 19:39:47.83 ID:wvZmj+Vi0
カチカチに握って焼いて食うほうが美味そう。

123: スージー(愛知県) [HU] 2020/04/28(火) 19:39:52.08 ID:XUmP8+Sf0
脇でそっとしめるんだ

127: ぎんれいくん(SB-iPhone) [US] 2020/04/28(火) 19:42:47.50 ID:N02Zvs9S0
土井善晴先生の真似をしてサラシで握ってみたけどサラシに米粒つきまくり
サラシてない布巾の入荷待ち

128: 緑山タイガ(神奈川県) [RU] 2020/04/28(火) 19:43:06.53 ID:1NZ1TjNf0
この前tvkでやってた裸の大将見てたら山下清がおにぎりに結構うるさかったw

129: コンプちゃん(熊本県) [CH] 2020/04/28(火) 19:43:16.77 ID:shBAEk3U0
女の子がおっpいで握ったオニギリください

130: でんこちゃん(光) [US] 2020/04/28(火) 19:43:22.54 ID:F6+C0vIO0
いびつな形の母ちゃんのおにぎりこそ最強なんだよ

131: ケロちゃん(兵庫県) [IT] 2020/04/28(火) 19:43:45.23 ID:YCLKTlf10
かちかちのおにぎりもまたうまい

132: カッパファミリー(福島県) [ニダ] 2020/04/28(火) 19:43:53.84 ID:AaSeQaKm0
去年亡くなった大正生まれのおふくろのは、
ギシギシこれでもかと言うくらいの力で握ったおにぎりだった・・

134: いっちゃん(日本のどこかに) [US] 2020/04/28(火) 19:45:04.29 ID:L+UFRXsc0
>>132
大正生まれって凄いなと思ったがあんたいくつだよ……

133: プリングルズおじさん(埼玉県) [US] 2020/04/28(火) 19:44:30.11 ID:TQLuRyPD0
手は添えるだけ

135: 愛ちゃん(家) [US] 2020/04/28(火) 19:45:08.61 ID:mWxfapp30
崩れて食いにくいんだよ
おにぎり下手な女は何やってもダメだからすぐに別れろ