美味しいご飯の炊き方ってある?

1: ナカヤマくん(大阪府) [ヌコ] 2020/04/12(日) 16:00:49.30 ID:5S4MSyE70● BE:329591784-PLT(13100)
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美味しいご飯の炊き方! 氷を乗せて炊飯器で炊くレシピ

米の吸水は夏場は30分、冬場は1時間が良いとされていますので、中を取って40分前にとぐと覚えておきましょう。
米の吸水は、米の周囲に付着した水分だけでじゅうぶんなので、といだらザルに上げておきます。煮立つまでの時
間が長い方がおいしく炊けるので、氷を1~2コのせて温度を下げてスイッチを入れます。

https://news.livedoor.com/article/detail/18108860/

2: 金ちゃん(兵庫県) [US] 2020/04/12(日) 16:01:23.41 ID:AI0kPZva0
炊く前に竹炭入れる。

3: みらいちゃん(関西地方) [US] 2020/04/12(日) 16:01:24.02 ID:LGOhv5dg0
パエリアにすれ
成功したためしないけど

4: かほピョン(東京都) [ニダ] 2020/04/12(日) 16:02:21.36 ID:WUc/nhuf0
炊飯器よりコンロで炊いた方が美味しい気がする

5: 総武ちゃん(千葉県) [US] 2020/04/12(日) 16:02:34.20 ID:9KcwCtKJ0
高い炊飯器を使う

6: ドコモン(大阪府) [GB] 2020/04/12(日) 16:03:01.38 ID:UFuxqzO50
断食する

7: モッくん(山梨県) [ニダ] 2020/04/12(日) 16:03:11.34 ID:Yg90QjWJ0
壊れてない炊飯器を使う

8: やきやき戦隊ニクレンジャーNEO(千葉県) [CR] 2020/04/12(日) 16:03:12.98 ID:9e0edC/H0
炊きに関しては最低限のレベル達しているし
水が全てといっていいだろう

9: パレオくん(鹿児島県) [US] 2020/04/12(日) 16:03:29.75 ID:dzTxLG0S0
圧力鍋

10: MOWくん(茸) [BE] 2020/04/12(日) 16:03:40.63 ID:ggA87N4d0
泡だて器でかき回す

11: フレッシュモンキー(光) [ニダ] 2020/04/12(日) 16:03:40.98 ID:bSi3Vr1l0
お酒を人匙いれる
まぁやすい炊飯器も高い炊飯器も結局炊きたてにはかなわんよね

12: スカーラ(愛知県) [CZ] 2020/04/12(日) 16:03:41.12 ID:aLY+wUp30
土鍋

13: MONOKO(岐阜県) [US] 2020/04/12(日) 16:03:59.59 ID:P14WADJm0
良い炊飯器買って炊いたら別もんやったわ。

14: ハギー(愛知県) [EU] 2020/04/12(日) 16:04:10.00 ID:PLW83zb/0
高い炊飯器を買う

15: ののちゃん(東京都) [ニダ] 2020/04/12(日) 16:04:14.97 ID:TiOX6yn40
ガス釜

16: ハーディア(宮城県) [PL] 2020/04/12(日) 16:04:28.11 ID:AljBjlmr0
少し砂糖を入れる

17: スピーディー(茨城県) [ニダ] 2020/04/12(日) 16:04:30.10 ID:g73PAvaQ0
玄関開けたら2分でセックス

18: ライオンちゃん(東京都) [CN] 2020/04/12(日) 16:04:51.24 ID:yb2xUjbZ0
ガス炊飯器が安くて最高

19: モモちゃん(東日本) [US] 2020/04/12(日) 16:04:54.54 ID:DPDswnut0
炭を入れてたく

20: フレッシュモンキー(光) [ニダ] 2020/04/12(日) 16:04:54.99 ID:bSi3Vr1l0
お米は炊きたてがすべて

21: 黄色のライオン(SB-iPhone) [US] 2020/04/12(日) 16:05:13.98 ID:3K9O4nbZ0
おいしくなーれ
おいしくなーれ
って言う

22: うさぎファミリー(千葉県) [US] 2020/04/12(日) 16:05:19.00 ID:dsFeLZVc0
「お釜にポン」を入れる

23: いくえちゃん(庭) [GB] 2020/04/12(日) 16:05:29.74 ID:9yJKGux10
ごま油入れる

24: カッパ(神奈川県) [ニダ] 2020/04/12(日) 16:05:55.27 ID:F7KaY76C0
冷水で

25: ハーディア(広島県) [US] 2020/04/12(日) 16:05:58.03 ID:cXJZd1FS0
米一粒を1つの釜で炊く

26: 犬(山口県) [ニダ] 2020/04/12(日) 16:05:59.37 ID:BeWEXFSG0
蜂蜜を小さじ1杯いれる
おこげが出来て美味しい

27: エコピー(東京都) [JP] 2020/04/12(日) 16:06:14.32 ID:uLKUQC8K0
ドヤ顔して土鍋で炊いてたが
高い炊飯器買って炊いたらそっちのほうがずっとうまかった…

28: モジャくん(兵庫県) [US] 2020/04/12(日) 16:06:20.15 ID:Otc86Xfg0
炊き方より洗い方を極めろ

29: レオ(熊本県) [MX] 2020/04/12(日) 16:06:20.29 ID:2vapHm900
10~8万の高級炊飯器は違うんかな味が

30: みらいくん(ジパング) [JP] 2020/04/12(日) 16:06:29.35 ID:Hj8ZcFPl0
土鍋の炊きたては美味しいよね
オリーブオイルちょっと入れるんだっけな

31: トドック(ジパング) [GB] 2020/04/12(日) 16:06:32.93 ID:U9ngH/mv0
研ぎと蒸らしはあるが
炊飯は今なら大差ない

32: 元気マン(埼玉県) [CA] 2020/04/12(日) 16:06:45.47 ID:Y1aJ6YNO0
炊けたら手早く混ぜて蓋をするだけでええ

33: イッセンマン(茸) [ニダ] 2020/04/12(日) 16:07:29.22 ID:QXTeyHob0
メスティンと固形燃料

34: ユメニくん(家) [US] 2020/04/12(日) 16:07:32.57 ID:Aae1gzMK0
はじめチョロチョロ中パッパ
赤子泣いてもふた取るな

35: パピプペンギンズ(庭) [US] 2020/04/12(日) 16:07:51.83 ID:vbM+raEX0
最初チョロチョロ中パッパッ

36: むっぴー(東京都) [CZ] 2020/04/12(日) 16:08:25.04 ID:o9TTfWFt0
米粒を立てる

37: タックス君(茸) [KR] 2020/04/12(日) 16:08:36.60 ID:fo9fvGmb0
30分ジョギングして60分休んでから炊け

38: ユメニくん(神奈川県) [US] 2020/04/12(日) 16:09:02.76 ID:FE2IiAuk0
そんなことより夜炊いたご飯をお弁当に入れてもいいもん?

39: 雷神くん(茸) [JP] 2020/04/12(日) 16:09:27.09 ID:f9imYSyf0
5万円以上の炊飯器なら大丈夫
米粒もテカるよ

40: セーフティー(ジパング) [US] 2020/04/12(日) 16:09:31.15 ID:Qw6b6Lfi0
一粒一粒選別する

41: 柿兵衛(愛知県) [FR] 2020/04/12(日) 16:09:46.96 ID:ldMZtoNo0
炊飯器に「おいしくなーれ、おいしくなーれ」て言い続ける

42: ドンペンくん(愛知県) [ニダ] 2020/04/12(日) 16:10:01.57 ID:EDbycJf/0
氷を入れて炊く

43: めろんちゃん(兵庫県) [EU] 2020/04/12(日) 16:10:02.74 ID:SqHErpx30
土鍋で自分で炊いたら多少失敗してもマジでおいしいよ

44: しょうこちゃん(庭) [US] 2020/04/12(日) 16:10:07.10 ID:JwBqXZFT0
2枚蓋の土鍋とかストウブの鍋とか試したけど
可変圧力式のW踊り炊きが1番美味かった
手間もかからないしやっぱ炊飯器で炊く方がいいわ

45: カナロコ星人(富山県) [US] 2020/04/12(日) 16:10:34.60 ID:kp27MiFR0
ちくわ大明神

46: レオ(熊本県) [MX] 2020/04/12(日) 16:10:40.95 ID:2vapHm900
10合炊きでいいやつあったらおしえてくれ

47: アイスちゃん(空中都市アレイネ) [ニダ] 2020/04/12(日) 16:10:49.39 ID:G2ug89ei0
氷入れたらいいってたまに聞くけど
たった1個や2個で変わるかよwwww
こういう広める奴ってテーブルマナーを考え出してる人種と同じwwww

48: あかりちゃん(東京都) [US] 2020/04/12(日) 16:11:09.53 ID:OJP818060
「保温」を押してしまって炊けて(?)いた米の不味さは異常。
親は「ごっちんになった」と言っていたがあれは全国的な言い方なんだろうか

49: ちーぴっと(東京都) [US] 2020/04/12(日) 16:11:21.03 ID:WjA5RlAx0
メスティンとアルコールストーブ

50: エコンくん(大阪府) [ニダ] 2020/04/12(日) 16:11:27.07 ID:XXRCP3bd0
2枚ぶたの土釜使えよ

51: ごきゅ?(神奈川県) [ニダ] 2020/04/12(日) 16:11:30.98 ID:PJtQ6djS0
高い炊飯器を使う

52: モモちゃん(茨城県) [DE] 2020/04/12(日) 16:12:13.65 ID:nPhZ5Qd/0
唯一ただひとつの正解答は
美味しいお米で炊く

53: ハーディア(宮城県) [PL] 2020/04/12(日) 16:12:16.23 ID:AljBjlmr0
冬場は窯をお湯で温めてから炊く

54: ガリガリ君(家) [US] 2020/04/12(日) 16:12:41.49 ID:eReX1Tai0
常に炊きたてを食べる
炊きたてじゃなくなったらポイ

55: ゆうさく(福岡県) [VN] 2020/04/12(日) 16:12:42.08 ID:jQAApiEv0
土鍋って調理にあんまり意味ないんだよな
保温に効果が絶大なだけで

だから鍋するなら
テーブルにガスコンロかIHコンロ置いて
そこで弱火でグツグツさせてりゃ
鍋料理なら土鍋より上

56: さっしん動物ランド(大阪府) [CN] 2020/04/12(日) 16:13:19.10 ID:g+/LTTAk0
精米したてを炊く

57: フレッシュモンキー(東京都) [JP] 2020/04/12(日) 16:13:20.64 ID:6rpeGA9V0
乾燥ひじき投入

58: ピザーラくんとトッピングス(庭) [SE] 2020/04/12(日) 16:13:41.84 ID:hJd+EMx00
酢を少々
オリーブオイル少々
インスタントコーヒー少々

59: ヨドくん(庭) [US] 2020/04/12(日) 16:13:55.72 ID:z74+tumn0
圧力IHの8万くらいのやつ使う

60: 京ちゃん(東京都) [BE] 2020/04/12(日) 16:14:04.56 ID:yiRnLdk20

61: さなえちゃん(関東・甲信越) [US] 2020/04/12(日) 16:14:42.35 ID:rjruT/940
値段の高い米なら安物の炊飯器でもウマイよ

62: 銭形平太くん(東京都) [US] 2020/04/12(日) 16:14:52.98 ID:LDhNeezH0
今の高級炊飯器なら土鍋よりうまく炊けるから

63: ニックン(大阪府) [ニダ] 2020/04/12(日) 16:15:00.87 ID:CDcfxGWL0
橋本環奈と飯盒炊飯

64: コアラのマーチくん(東京都) [ニダ] 2020/04/12(日) 16:15:14.22 ID:jX7Ne+fs0
不味い米も水がよければ普通にいける
逆はない
よって水選びが最重要

65: ピザーラくんとトッピングス(庭) [SE] 2020/04/12(日) 16:15:20.19 ID:hJd+EMx00
さとうのご飯が究極や

66: パーシちゃん(家) [US] 2020/04/12(日) 16:15:55.03 ID:OJFefZJU0
来たな氷室スレ